Omega 3 vetzuren?
In de supermarkt of televisiereclame heb je vast wel eens “omega 3” zien staan op de boter, eieren of andere etenswaren.
“Omega”, het klinkt misschien als een soort super schoonmaakmiddel of de nieuwste editie van de superman pop.
In werkelijkheid is omega 3 ook wel super, maar dan wel voor je lichaam en je geest.
Omega 3 is een essentieel vetzuur. Essentieel wil zeggen dat je lichaam het nodig heeft.
Maar het lichaam kan het zelf niet aanmaken. En dus moet je het via je voedsel binnenkrijgen.
Inhoud van dit artikel
Maar waarom heeft je lichaam die Omega 3 vetzuren nodig?
Omega 3 vetzuren, het klinkt misschien als een dikmaker, maar het tegendeel is waar… deze gezonde vetten helpen je juist bij de verbranding van lichaamsvet. Ze zorgen ervoor dat je vetverbranding gestimuleerd wordt.
Maar de gezonde omega 3 vetzuren hebben daarnaast nog vele andere positieve uitwerkingen op je lichaam. Zo:
- is het goed voor je hart en vaatsysteem (vaatverwijding en betere doorstroming)
- Verlaagt het je gehalte aan bloedvetten (vermindering van het risico op “aderverkalking”)
- Verlaagt het de bloeddruk
- Verlaagt het je cholesterol
- Vermindert het de kans op hart- en vaatziekten
Ook zijn er daarnaast nog vele andere voordelen. Het is goed voor je ruggenmerg en zenuwstelsel, remt ontstekingsprocessen, versterkt je weerstand en omega 3 beïnvloedt ons IQ en gedrag positief.
Vele onderzoeken wijzen uit dat er samenhang is tussen slechte concentratie, depressie, dementie en een lage opname van omega 3.
Omega 6
De term omega 3 hoor je vaak in combinatie met omega 6, ook een essentieel vetzuur. Wat veel mensen echter niet weten is dat je lichaam ongeveer net zoveel omega 3 als omega 6 nodig heeft.
We krijgen hier in het Westen doorgaans echter twintig keer zoveel omega 6 binnen. We hoeven ons dus niet druk te maken of we wel voldoende omega 6 binnen krijgen… We krijgen verhoudingsgewijs eerder te veel omega 6 binnen.
Hoe zorg ik ervoor dat ik voldoende omega 3 binnenkrijg?
Omega 3 is onder andere te vinden in sommige vette vis, verschillende soorten oliën, groenten en in bepaalde zaden.
Zo kun je deze vetzuren bij het visschap vinden in vette koudwater-zeevis zoals:
- haring
- zalm
- tonijn
- makreel
- sardines
- ansjovis
Wat betreft de oliën moet je denken aan:
- lijnzaadolie
- walnootolie
- sojaolie
En als laatste voorbeeld, een paar groenten:
- Avocado
- veldsla
- spinazie
En als laatste voorbeeld, zaden:
- chia zaden (bevat zeer veel omega 3)
Conclusie
Omega 3 heeft een zeer positieve uitwerking op je lichaam. Het werkt ondersteunend bij het afvallen en heeft daarnaast nog vele voordelen voor je lichaam en geest.
Het is echter lastig om met onze westerse voedingspatronen voldoende omega 3 binnen te krijgen. En bij de meeste van ons is de verhouding tussen omega 3 en 6 compleet uit balans.
Wanneer je bovenstaand voedsel weinig eet kun je overwegen om visoliecapsules aan je voeding toe te voegen.
